¿Qué es riofrio de aliste?

Riofrío de Aliste es un municipio situado en la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Se encuentra en la comarca de Aliste, en el noroeste de la provincia.

Este municipio cuenta con una población de alrededor de 500 habitantes, que se dedican principalmente a la agricultura y la ganadería. Riofrío de Aliste es conocido por su paisaje rural, con extensos campos de cultivo y bosques de encinas y robles.

Entre los lugares de interés de Riofrío de Aliste se encuentra la iglesia parroquial de San Juan Bautista, construida en estilo románico, así como la ermita de Nuestra Señora de la Encarnación, que data del siglo XVI. También es destacable el puente romano sobre el río Aliste, que se conserva en buen estado.

En cuanto a la gastronomía, en Riofrío de Aliste se pueden degustar platos tradicionales de la zona como el cordero asado, las sopas de ajo o la ternera alistana. Además, en el municipio se celebra la fiesta de San Juan Bautista, el patrón de la localidad, el 24 de junio, con actividades festivas y religiosas.

En resumen, Riofrío de Aliste es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, donde se puede disfrutar de la belleza de su entorno rural y de la hospitalidad de sus habitantes.